水果摊创富:如何让客户爆满的销售小技巧,商业套路等你来看

2017-12-13 09:14

 好的商业模式是设计出来的!一个好的产品,如果没有好的营销方式,那么业绩很难增长,酒香也怕巷子深!商业模式的设计很重要。顶尖的商业模式分为两层,呈现层是别人表面看到的,也就是卖什么产品,底层是给自己看的,就是盈利的点。所以好的商业模式是设计出来的今天我们就先跟大家分享一个案例,从这个案例中分析出思路来。

李哥之前是搬运工,大家都知道搬运工是最累的靠苦力吃饭,而且收入也不是很理想,后来决定做点小本买卖,看到路边都是那种山轮车卖水果的,于是自己也想试试,刚开始就打听这些卖水果的,贩子统一回复都说不赚钱,他心想不赚钱他们为什么还愿意背着城管卖水果,而且卖水果的小贩还这么多。想是不能成功的,只有自己试了才知道。三个月时间过去了,第一个月真不赚钱,但是总结了不少经验,第二个月收入有6000多,然而第三个月收入竟然破万了。。他在半年时间的销售渠道是没有固定的卖点,街头,小区门口,工厂门口、公园门口,哪里人多就到哪里去。收入是比之前高很多,他觉得他这份工没有前途,而且每天来回跑时间都浪费在路上了,他的目标就是像电视里说的公司老总从摆地摊白手起家,到现在的资产过亿!但是就现在状况几辈子不吃不喝资产都过不了千万!于是就想怎么快速赚钱。

 

  1. 选址开店

    他卖了将近一年的水果,城市那块人多而且附近小区多的地方他都知道,于是就找到了一个相对合适的位置开了人生中第一个水果店,而且人流量也相对来说不小,附近有好几个小区,人流量基本在2到3万人,当然门头房的租金也是不低一年10万。

  2. 新店开业做活动

    为了吸引客户上门消费,他用香蕉引流,成本价销售,香蕉一斤是1.5用醒目的大牌子挂在外面,当客户咨询购买的时候,他就会告诉客户,会员买香蕉是1.5元一斤的,非会员是照原价卖3.7 新店开业想成为我们家会员关注公众号平台就能成为我们家会员,享受1.5元一斤的香蕉,每一位客户最多只能买2斤。。。说到这里大家都明白了吧,关注平台号就能成为会员,而且还不花一分钱也不用充钱就能成为会员卡,还能买这么便宜的香蕉多好呀!到这里好多人都说肯定亏死了,别急我们接下来分析!

  3. 3.线上线下同时赚钱

    他用了香蕉引流,店铺的人不会少,来人只要买香蕉就基本上成了他平台粉丝,而且来的人有一大部分不是只买香蕉的,而且还会捎带着买点别的水果,短短半个月的时间平台粉丝已经有1万6了,而且为了自己赚的更多钱,他专门把一些水果弄成品盘,然后在自己的平台号上发消息,大家要知道水果处理干净弄成品盘,这种卖法利润更大!而且自己的平台号下单子没手续费还免费派送,而且这些人都是附近的派送也方便,要知道其他外卖平台手续费是很高的!

    4.培训店员

    称水果的时候一定要记得水果要从少加到多,而不是从称多了而减少。。好多人不理解,举例当你买水果要1斤,结果人家放多了,然后从袋子里往外掏,你心里会怎么想?要是人家放少了,然后从筐子里往袋子里放,是不是感觉好点,人家要是放的稍微多了一点,然后告诉你多的就是赠品,你是不是会很高兴。要是像之前放多了半斤往出拿半斤的话,你肯定就不高兴了,我就买一斤水果你还要往外掏半斤,是不是就和学校食堂打饭的阿姨一样,一勺菜弄起来还斗斗!这样客户体验极差。买水果的客户也会减少!

    客户来店里买水果,第一就是你能为客户解决他的需求 第二客户长期到你这里消费,产品是最重要的,还有就是想来你这里占便宜的,只有你能让客户感觉在你这里赚了很大便宜,放心下次他还会到你这里来。比如今天的水果11.6算了你给我11就行,客户是不是感觉这个老板很实在,而且也很大方!

    1. 老客户特殊待遇

      在平台上把一些经常来店里消费的客户,组建一个群,凡是店里有当季下来的新鲜水果,基本都会通知到位,老客户到店里免费品尝当季水果,比如苹果每位客户来店里都给一个,大气点!当他们来店里不可能只为了你这一个苹果吧,肯定也会捎带手买点水果回去,这也是销售的一种策略!

    2. 节日礼盒

      当有节日的时候,老板会从包装店买些纸盒子,包装成高大上的礼品让客户选购来送亲人朋友,而且这些水果都是按斤卖的,不像有些水果店里面装了几斤水果,配个盒子高大上就价格也很高!

    开业4个月过去了,他不仅有了当地粉丝4万粉丝,而且业绩也逐渐稳定起来,就单纯的一次节日就销售了将近200箱的木瓜礼盒,而且其他礼盒还没计算在这里面!

    好了,今天的分享就到这里了,营销策略不是一成不变的,不同的地方不同的人会有不一样的结果。顶尖商业模式设计的两个层面,一个是展现在顶层的让消费者可以看见的,来吸引消费者,降低消费者心理防线的层面;另一个是底层消费者看不见的层面,用来赚钱的层面。一个好的商业模式,最起码可以赚5种甚至10种钱,包括产品差价、产品溢价、供应商的钱、顶级合作伙伴的钱、过路费等等,我们会在后面持续更新的文章中详细分享。

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