庐江吃货都不一定了解的庐江小食

2017-11-01 10:11

炸大饺

小编第一时间想到的便是炸大饺。精米粉裹着肉馅,油锅里洗个澡出来浑身金黄,入口嘎嘣脆就着稀饭,别提多美味了。庐江人没有没吃过的吧?

大扁糖

以金牛镇大扁糖最具代表性,估计95后的小盆友怕是没见过这种特色小食哦(小编年龄就不说了~)。如今已很难见到了,可在三国时期可是金牛当地百姓给曹操进贡的呢。

米面

毕竟是上过舌尖上的中国,吃货们应该再熟悉不过了~小时候最喜欢围在锅灶边,看家大人们磨面、蒸熟、切丝、晾干,完了来碗鸡汤下米面杀杀馋。

糕点

庐江红白喜事必备点心,甜腻适口老少皆宜~

随着经济发展,庐江人民的生活水平有了质的提升,只是每当逢年过节时鲜有这些地方味道,取而代之的是各种包装精美造型别致的食品,不能不说是社会高速发展下的一种文化遗失。希望饮食界的有志之士能将老祖宗的美食文化传承下去,名扬千古。

大家来呱呱还有啥具有庐江特色的小食咩?

分享到:
文章评论 · 所有评论
评论请遵守当地法律法规
点击加载更多

© 2017 庐江圈 http://www.wg0551.com/ 中国互联网举报中心

皖公网安备 34012402000078号

违法和不良信息举报:2393985115@qq.com

统计代码填到这里